Raspenava distillery

Raspenava Distillery V roce 2021 v podhůří Jizerských bučin vznikla myšlenka založit destilerii v obci Raspenava, která by z plodů naší země vytvářela destiláty pro potěchu chutí. Vizí palírny je pálit kvalitní pálenk, likéryy a třtinové rumy o nejvyšší kvalitě. Bez aromatických dochucovadel a podvodů. Prostě 100% přírodní kvalita. Raspenava Distillery se vlastně okamžitě zařadila mezi českou paličkou špičku. Její produkty přináší požitek, radost a možnost objevovat nepoznané chutě. Mirek Rýdzi - na cestě k mistrovství K pálení přivedla Mirka láska k rumům. Projev rumového světa najdete nejen v barevném designu jeho lahví (mimochodem oceněných za kvalitu destilátu i design), ale i v obsahu samotném. Jeho přístup k řízení kvasu je často dost odlišný od ostatních Evropských palíren. Sud - magický nádoba pro experimenty Cesta k mistrovství vede skrze experimentování. Sud je k tomu ideální parťák. Člověk může zkoušet vlivy různého dřeva. Nové i použité sudu. Různé délky zrání. V ČR nebude většího experimentátora než je Raspenava.